文青雜貨店

 

傳統麵包店一包5個的碰餅由85漲到90，社區麵包

 

店半條吐司(12片)由45漲到50，庶民日常的食品

 

價格悄悄上漲。

 

 

其實雞蛋漲價是原因之一，但農委會一直說3月就

 

會平穩，而且有進口雞蛋挹注，街上雜糧行的雞

 

蛋一斤還要45元，老闆說已經比前陣子便宜了。

 

但食品餐飲的成本仍然HOLD不住，紛紛上漲。

 

消費端物價有僵固化的特性，不像雞蛋是浮動價

 

格，漲了就漲了是不會縮回去。

 

 

所以自己練習做麵包、吐司、饅頭、餅乾、煮菜

 

燒飯，方為正途。